课程设置

• 行业沉浸式学年
  款待业基础
  学期一（11周）

  • 款待业商务管理导论
  • 商务沟通
  • 客户服务体验
  • 餐饮服务概论
  • 法语/德语 1
  

  学期二（11周）

  • 餐饮系统与运营
  • 个人发展与领导力技能
  • 房务部运营
  • 葡萄酒及饮品管理
  • 法语/德语 2
  

  环球带薪实习 1

• 第一学年
  商学精要
  学期三（11周）

  • 全球与文化认知
  • 数字化管理工具与人工智能基础
  • 人力资源与领导力导论
  • 款待业商务数学
  • 法语/德语 3（选修）
  

  学期四（11周）

  • 款待业商业道德与法规
  • 款待业商务领导力微观经济学
  • 市场营销原理
  • 财务会计
  • 法语/德语 4（选修）
  

  学期五（11周）

  • 旅游业宏观经济学
  • 管理会计
  • 商务统计学
  • 专业选修课 1
  

  环球带薪实习 2

• 第二学年
  高级管理
  学期六（11周）

  • 客户关系管理
  • 项目管理
  • ESG与可持续领导力
  • 专业选修课 2
  

  学期七（11周）

  • 领导力国际商务
  • 服务运作管理
  • 创新：从创意到创业
  • 职业管理
  • 专业选修课 3

  学期八（11周）

  • 款待业领导力与组织行为学
  • 战略博弈论
  • 奢侈品商务管理
  • 专业选修课 4
  

• 第三学年
  高管能力
  学期九（11周）

  • 旅游目的地管理
  • 款待业体验设计
  • 酒店战略管理
  • 论文准备
  • 专业选修课 5
  

  学期十（11周）

  • 论文